Кулинарни моменти: Март с аромат на кимион, мед и канела

През месец март BlackSeaRama Golf & Villas ще отпразнува началото на сезон 2015 с щипка подправки и изкуството да се подправят ястията.
Каним Ви да посетите до края на март Бистрото в Клубната къща и да опитате най-доброто, което главен готвач Кирин Ви е приготвил, защото най-голямото предизвикателство за един готвач е да добави отличителен вкус към всяко ястие.
Изтънчените вкусове започват с обикновени съставки и продължават с кулинарно въображение.

Да подправим месец Март с аромат на кимион, мед и канела.
Една от най-известните подправки в света – кимионът е изключително ароматен, с
мек, пикантен, леко горчив и земен аромат.
Главен готвач Кирин препоръчва: Свинско филе с канела и кимион, грейви сос със сушени сливи, шалот, моркови и картофени перли

Медът придава приятна сладост, обогатява  и добавя фин аромат на ястията.
Малко аромати са толкова съблазнителни, или толкова приятно обгръщащи, колкото  този на канела, стимулиращ апетита и приповдигаш духа.
Главен готвач Кирин препоръчва: Патешко магре на грил, меден сос с канела, зеленчуци на пара и картофен мус с целина

Разгледайте месечното специално меня в Бистрото и се насладете на тристепенно меню с чаша бяло, розе или червено вино за 35 лева.