Кулинарни моменти: Септември с аромат на подправки

Нека подправим ястията с експлозивен вкус на джинджифил, освежаващ лимонов аромат и невероятен мирис от дивата природа. През целия месец септември Клубхаус Бистро ви кани да разширите своя кулинарен опит извън познатите вкусове и аромати. Приемете това вкусно предизвикателство и се насладете на тристепенно меню с чаша бяло, розе или червено вино за 35 лева.

Джинджифил - Свеж, натрапчив и леко сладък вкус
Силно ароматен, остър и пикантен, джинджифилът придава специфичен вкус на редица ястия. Тази подправка пресича континенти и граници и намира все по-голямо приложение в интернационалната кухня.

Главен готвач Кирин препоръчва: Пилешко филе с джинджифил и картофена салата с кралски печурки и див чесън

Лимонова трева - лимонов аромат и леко пикантен вкус
Тази свежа и ароматна трева добавя лек екзотичен привкус без да нарушава основния вкус на ястието.

Главен готвач Кирин препоръчва: Тайландска супа с пиле, скариди и лимонова трева

Див чесън - силен аромат

Вкусът на дивия чесън е по-мек в сравнение на обикновения чесън, като тази подправка добавя сладка пикантност на ястията.

Главен готвач Кирин препоръчва: Салата с див чесън, домати, краставици и брускети, млечен сос с лимонова трева