На 11 юли ни гостува Zornitza Wine Society – клубът, роден от духа на Zornitza Family Estate в Мелнишкия регион, избра BlackSeaRama за лятна клубна дегустация на три вина и винена вечеря.
Начало на дегустацията: 18:30
Цена: 40 EUR
Ако все още не сте заявили своето членство в Zornitza Wine Society, сега е моментът да го направите тук (https://www.zornitzaestate.com/wine-society/), така че на 11 юли да се включите в Zornitza Wine Society Mondial Tasting.
Ще започнем с чаша Champagne Taittinger Brut Reserve NV Limited Edition FIFA World Cup 2026tm – официалното шампанско на Световното, което ще зададе тона на вечерта. За съвършеното винено преживяване ще допринесат и ястията на шеф Христо Фильов, главен готвач на ресторант Boutique в BlackSeaRama. Ето и менюто в съчетание с вино:
Телешки тартар | Ревен | Домати | XO
BlackSeaRama Rose 2025
Хамачи | Червен портокал | Авокадо | Девисил
Q Wines Sauvignon Blanc 2025
Фиордова пъстърва | Червен хайвер | Сладък картоф | Ракитник | Чоризо
Clos Bibliotheque Terre Princiere Chardonnay Nevsha, Black Sea Coast, Bulgaria
Îles flottantes | Ванилия | Судачи | Сливи
Избор от кафе еспресо, коняк on the rock или Zornitza Semillon
Начало 20:00 часа
Цена: 130 EUR