Шеф Иван Кирин е утвърден професионалист на българската кулинарна сцена и дългогодишен главен готвач на BlackSeaRama Golf & Villas. Популярен е с модерния си прочит на местната и средиземноморската кухня, като акцентира върху тероарни продукти, черноморски риби и авторски рецепти. Сред професионалните му изяви е участието му в книгата „20 български топ готвачи“, където представя свои оригинални кулинарни концепции. Може да опитате неговите неповторими ястия в сезонното меню на бистрото в клубната къща, както и на сватбени и корпоративни тържества в комплекса.
The bistro caters to golfers’ preferences and offers a selection of dishes, light snacks, and drinks in the cozy ambiance of the Clubhouse.
Every dish on the menu is worth tasting and pairing with selected wines or cold beer after a round of golf. While immersing yourself in the beautiful sea view from the terrace, you can enjoy a drink and pleasant chat. The bistro is located in close proximity to the 18th hole green.
Cuisine: International and Bulgarian, with a selection of packaged sandwiches and takeaway food.
Opening hours: Monday – Sunday, 08.00 a.m. – 10.30 p.m.
All dishes are carefully prepared using seasonal vegetables from our eco garden.
Нашата цел е да задоволим всеки вкус и за да предложим разнообразно кулинарно преживяване създадохме различни локации за хранене в комплекса. Всяко едно от тях със своята собствена идентичност и стил Ви кани да стането част от едно вкусно пътешествие из световната кухня.
